袋装蔬菜消毒装置的制作方法

 2021-04-11  311人浏览  鱼爪网

本发明涉及袋装蔬菜消毒技术领域,具体公开了一种袋装蔬菜消毒装置。

背景技术:

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,深受人们的喜爱。

袋装蔬菜,是将蔬菜制作为半成品,然后进行封装,以进行销售,消费者将袋装蔬菜开袋之后,进行短时间的蒸煮便能食用,大大的提高了蔬菜的保质期以及食用方便性。在袋装蔬菜制备过程中,需要对袋装蔬菜进行消毒杀菌,以保证袋装蔬菜的质量。现有技术中,一般采用巴氏杀菌法对袋装蔬菜进行处理,但是,对袋装蔬菜进行消毒杀菌时,部分未封装好的袋装蔬菜会进水,操作人员在杀菌过程中难以发现,需要进行后续的筛分工作,降低杀菌效率。

技术实现要素:

本发明意在提供一种袋装蔬菜消毒装置,以在袋装蔬菜消毒杀菌过程中,将破裂的袋装蔬菜筛选出来。

为了达到上述目的,本发明的基础方案如下:一种袋装蔬菜消毒装置,包括机架,机架上安装有用于水平运输的第一直线模组,第一直线模组的输出端安装有竖向调节机构;竖向调节机构上安装有上部和下部均开口的箱体,箱体上安装有驱动件,驱动件的输出轴上同轴固定有齿轮,齿轮啮合有与箱体水平滑动连接的齿条,齿条上固定有隔板,隔板上开有第一孔;机架上安装有上部开口的消毒箱,消毒箱的上部一侧开有溢流口,消毒箱的一侧设置有与溢流口连通的加热箱,还包括安装在机架上的泵组件,泵组件的进口与加热箱连通,泵组件的出口与消毒箱连通,并且泵组件的出口朝向消毒箱的上部。

本发明的原理以及有益效果:在对袋装蔬菜进行消毒杀菌时,将袋装蔬菜放入至箱体内,然后通过第一直线模组运输至消毒箱上方,再通过竖向调节机构输送至消毒箱内。泵组件将加热箱内的水送入至消毒箱内,并且送入的热水(62℃~65℃)对袋装蔬菜进行消毒,由于热水朝向消毒箱的上部流动,热水的作用力对袋装蔬菜进行冲击,使得袋装蔬菜充分与热水接触,提高消毒的效率。

在热水的作用力下袋装蔬菜发生一定的悬浮,但是,若袋装蔬菜的包装袋发生破损(或未热封好),热水会进入至包装袋内,增大袋装蔬菜的重量,以使得袋装蔬菜沉到隔板上,启动驱动件带动齿条,齿条带动隔板与箱体分离,破碎的袋装蔬菜沉从箱体排出,如此,以达到分离破损袋装蔬菜的目的。

消毒箱内的热水从溢流口流出回到加热箱内持续加热,再通过泵组件送入消毒箱内,如此使得热水循环,以保证热水的温度。

进一步,调节机构包括固定在第一直线模组输出端且中空的若干外轴,外轴上均固定有第二直线模组,外轴内竖向滑动连接有内轴,外轴与第二直线模组的输出端固定连接,内轴与箱体固定连接。

有益效果:第二直线模组带动内轴竖向移动,进而内轴带着箱体竖向移动,以达到竖向调节的目的。

进一步,消毒箱远离加热箱的一侧设置有回收箱,回收箱的侧壁上安装有第一永磁铁,消毒箱的底部设置有底板,底板一端与消毒箱转动连接,底板另一端设置有第一楔面,消毒箱上水平滑动连接有第二永磁铁,第二永磁铁设置有与第一楔面相抵的第二楔面,第一永磁铁与第二永磁铁相对面相吸。

有益效果:当隔板与箱体脱离之后,破损的袋装蔬菜掉落至底板上,当隔板复位之后,破损的袋装蔬菜位于隔板与底板之间,以避免袋装蔬菜掉落到消毒箱内。当第一直线模组和第二直线模组将箱体输送至回收箱内后,第一永磁铁和第二永磁体相吸,以使得第二永磁铁与底板脱离,以将破碎的袋装蔬菜放入回收箱内。

进一步,消毒箱上固定有防水壳,驱动件位于防水壳内。

有益效果:通过防水壳,以防止驱动件沾水。

进一步,回收箱远离消毒箱的一侧设置有冷冻箱,冷冻箱的底部与上部之间设置有制冷器。

有益效果:冷冻箱内通过制冷器进行冷气循环,以保证冷冻箱内的温度(3℃~5℃)保持,当第一直线模组和第二直线模组将箱体送入至冷冻箱内时,以对袋装蔬菜进行抑菌,热水消毒和冷冻抑菌,以保证袋装蔬菜保质期。

进一步,冷冻箱的上部两侧均转动连接有封闭板,封闭板与冷冻箱之间设置有弹性件。

有益效果:封闭板以对冷冻箱封闭,降低冷气散失。当箱体输送至冷冻箱时,箱体挤压封闭板,以使得封闭板转动,进而打开冷冻箱。当箱体离开冷冻箱时,在弹性件的作用下,封闭板复位。

进一步,冷冻箱与回收箱之间设置有连通的通道。

有益效果:冷冻箱内的冷气部分流入至回收箱内,让箱体进入至回收箱内时,冷气对袋装蔬菜进行预降温,以避免袋装蔬菜进入到冷冻箱内温差过大。

进一步,冷冻箱上竖向滑动连接有挡板,挡板上开有连通孔,当连通孔与通道连通时,冷冻箱与回收箱连通;挡板的下部设置有用于挡板复位的复位件,挡板的顶壁设置有第三楔面,冷冻箱上水平滑动连接有滑块,滑块上套设有回位件,滑块上设置有与第三楔面相抵的第四楔面。

有益效果:当箱体进入冷冻箱时,封闭板会挤压滑块,滑块推动挡板,挡板上的连通孔与通道错开,以使得通道封闭,进而避免冷冻箱内的冷气进入至回收箱内,以使得冷气集中对袋装蔬菜进行抑菌。

进一步,还包括用于向箱体内输送袋装蔬菜的传送带。

有益效果:通过传送带将袋装蔬菜输送至箱体内,提高袋装蔬菜的运输效率。

附图说明

图1为本发明实施例中袋装蔬菜消毒装置的轴测图;

图2为本发明实施例中袋装蔬菜消毒装置的俯视图;

图3为图2的e-e向剖视图;

图4为图3中a部分放大图;

图5为图3中b部分放大图;

图6为图3中c部分放大图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细说明:

说明书附图中的附图标记包括:第一直线模组11、竖向调节机构12、外轴121、内轴122、第二直线模组123、传送带13、加热箱14、溢流口15、箱体16、隔板161、第一孔162、底板163、防水壳164、电机165、齿轮166、齿条167、第二孔168、第二永磁铁169、滑槽170、消毒箱17、水泵171、回收箱18、第一永磁铁181、通道182、冷冻箱19、制冷器191、封闭板192、弹簧193、滑块194、挡板195、复位弹簧196、连通孔197。

实施例:

基本如附图1、附图2和附图3所示:一种袋装蔬菜消毒装置,包括机架,机架上安装有传送带13和第一直线模组11。

第一直线模组11的输出端上安装有竖向调节机构12,竖向调节机构12的下部安装有箱体16,箱体16位于传送带13传送方向的末端,本实施例中竖向调节机构12包括螺栓固定在第一直线模组11输出端的若干外轴121,外轴121中空且下部开口,外轴121内竖向滑动连接有内轴122,外轴121上螺栓固定有第二直线模组123,第二直线模组123的输出端与内轴122螺钉固定连接,内轴122均与箱体16螺栓固定连接。启动第一直线模组11,第一直线模组11带着外轴121、内轴122、第二直线模组123和箱体16水平移动,启动第二直线模组123,第二直线模组123带着内轴122和箱体16竖向移动。

结合附图4和附图5所示,箱体16的一侧螺栓固定有防水壳164,防水壳164内螺栓固定有驱动件,本实施例中驱动件为电机165,电机165的输出轴贯穿防水壳164,电机165的输出轴与防水壳164之间设置有密封件,电机165的输出轴上同轴螺栓固定有齿轮166,箱体16上水平滑动连接有与齿轮166啮合的齿条167,齿条167上螺栓固定有隔板161,隔板161与箱体16水平滑动连接,隔板161上开有若干第一孔162;隔板161的下方设置有底板163,底板163上开有若干第二孔168,底板163的一端与箱体16转动连接,底板163的另一侧开有第一楔面,箱体16上一侧开有滑槽170,滑槽170内水平滑动连接有第二永磁铁169,第二永磁铁169上开有与第一楔面相抵的第二楔面,滑槽170内螺钉固定有用于对第二永磁铁169限位的挡片,第二永磁铁169与挡片之间固定有第三弹簧193。

箱体16的下方设置有螺栓固定在机架上的消毒箱17,消毒箱17的一侧设置有螺栓固定在机架上的加热箱14,本实施例中加热箱14包括上部开口的本体,本体上安装有加热器。消毒箱17上部的一侧开有溢流口15,溢流口15与加热箱14连通。加热箱14的底部连通有出水管,消毒箱17的底部连通有进水管,进水管与出水管之间连通有泵组件,本实施例中泵组件为水泵171。出水管与水泵171的进口连通,进水管与水泵171的出口连通,并且进水管朝向消毒箱17的上部。

消毒箱17远离加热箱14的一侧设置有螺栓固定在机架上的回收箱18,回收箱18内的上部固定有第一永磁铁181,第一永磁铁181与第二永磁铁169相对面相吸。回收箱18远离消毒箱17的一侧设置有螺栓固定在机架上的冷冻箱19,冷冻箱19上螺栓固定有制冷器191,制冷器191的进口与冷冻箱19的底部连通,制冷器191的出口与冷冻箱19的上部连通。冷冻箱19的上部两侧均转动连接有封闭板192,封闭板192的底部与冷冻箱19之间均固定连接有弹簧193。结合附图6所示,冷冻箱19与回收箱18之间设置有通道182,并且冷冻箱19和回收箱18通过通道182连通。冷冻箱19上竖向滑动连接有挡板195,挡板195上开有连通孔197,挡板195的下端与冷冻箱19之间固定有复位件,本实施例中复位件为复位弹簧196,挡板195的上端设置有第三楔面,冷冻箱19上水平滑动连接有与第三楔面相抵的滑块194,滑块194上设置有与第三楔面相抵的第四楔面,滑块194外侧壁上套设有回位件,本实施例中回位件为第二弹簧193,第二弹簧193一端固定在冷冻箱19上,第二弹簧193一端固定在滑块194上。当封闭板192转动一定弧度时,封闭板192会挤压滑块194。

具体实施过程如下:

传送带13将袋装蔬菜输送至箱体16内,第一直线模组11和第二直线模组123将箱体16送入至消毒箱17内,水泵171将加热箱14内的热水送入至消毒箱17内,并且消毒箱17内的热水通过溢流口15回到加热箱14内,如此形成热水循环,以使得热水的温度基本不发生变化,以保证消毒温度。

进入消毒箱17内的热水向上流动,并通过第一孔162和第二孔168向袋装蔬菜冲刷,以使得袋装蔬菜在热水内发生一定的搅动,避免袋装蔬菜相互紧挨。一定时间之后,如:10min,启动电机165,电机165带着齿轮166和齿条167工作,齿条167带着隔板161与箱体16分离,若消毒的袋装蔬菜存在破损(包装袋破裂),包装袋内会进水,增大袋装蔬菜的重量,在重力的作用下,破损的袋装蔬菜会掉落至底板163上。若未出现破损在水的浮力作用下会悬浮在箱体16内,再经过10min后,再次启动电机165,电机165通过齿轮166齿条167带着隔板161复位,如此达到在消毒过程中,将破损的袋装蔬菜与完好的袋装蔬菜分离的目的。

第一直线模组11和第二直线模组123将箱体16输送至回收箱18内,当第一永磁铁181和第二永磁铁169靠近时,第二永磁铁169远离底板163运动,第二永磁铁169和底板163脱离,底板163失去支撑后,底板163上的袋装蔬菜会掉落至回收箱18内。

第一直线模组11和第二直线模组123将箱体16输送至冷冻箱19内时,箱体16会推动封闭板192,封闭板192会发生一定的转动,并且封闭板192会推动滑块194,滑块194通过第三楔面和第四楔面推动挡板195向下运动,以使得连通孔197和通道182错开,以避免冷气进入至回收箱18内,如此冷气集中对箱体16内的袋装蔬菜进行冷冻,以抑制细菌生长,延长袋装蔬菜的保质期。

在挡板195未封闭通道182时,冷气会进入至回收箱18内,回收箱18内的冷气对箱体16内的袋装蔬菜进行降温,以避免进入冷冻箱19时温差过大,进而避免袋装蔬菜的品质受损。

以上所述的仅是本发明的实施例,方案中公知的具体结构和/或特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

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