一种薯粉鱼丝及其制备方法与流程
1.本发明属于食品加工领域,具体为一种薯粉鱼丝及其制备方法。背景技术:2.鱼肉是高蛋白、低脂、低热量的肉类食品,氨基酸的含量和比例都是比较适合人体的,而且多含有不饱和脂肪酸,鱼
标签:鱼肉粉鱼小吃2021-04-11
一种发酵法生产螺蛳肉味香精的制备方法与流程
1.本发明涉及一种食用调味品的技术方法,更具体的是本发明涉及一种螺蛳肉味香精的制备方法。背景技术:2.螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风
标签:螺蛳粉螺蛳食用香精2021-04-11
一种臭鲈鱼的制作方法与流程
本发明属于食品加工技术领域,特别是涉及一种臭鲈鱼的制作方法。背景技术:鲈鱼,又称花鲈、大口黑鲈、寨花、鲈板等,肉质洁白肥嫩,细刺少,无肌间刺,无腥味,味极鲜美。目前淡水主要养殖
标签:调料清蒸鲈鱼桂鱼2021-04-11
一种长货架期热干面胚料及其制备方法与流程
本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种长货架期热干面胚料的制备方法。背景技术:莳萝子是伞形科植物莳萝的干燥成熟果实,莳萝子的化学成分主要包括单萜和倍半萜烯类挥发油、葡萄糖苷类
标签:食用碱小吃微波加热2021-04-11
一种臭豆腐酱的加工方法与流程
本发明涉及一种豆腐产品的加工技术,更具体地说,它涉及一种臭豆腐酱的加工方法。背景技术::臭豆腐是中国的传统美食,早在清朝康熙年间,就有制作臭豆腐的文献记载,一直以来,深受大众喜
标签:香辛料小吃孜然粉2021-04-11
一种糯米烧麦及制备方法与流程
本发明涉及面食生产备技术领域,特别是一种糯米烧麦及制备方法。背景技术:烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以
标签:菜谱小吃烧麦2021-04-11
热干面复配调味汁及其制作方法与流程
本申请涉及食品调味料的领域,尤其是涉及热干面复配调味汁及其制作方法。背景技术:热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。热干面的色泽
标签:小吃水果营养芝麻粉2021-04-11
街头小巷都有的“长沙臭豆腐”都有自己的商标吗?
小编发现,几乎在每个城市,都有遍布大街小巷的“长沙臭豆腐”“沙县小吃”,几乎都成了全国连锁店。常常会听到过去沙县大酒店去吃,沙县真心是全国各地都有,连小乡镇上都能看到它的踪迹。
标签:小吃2021-04-09