“如东小黄鱼”省级地理标志商标注册保护项目
2021-04-21 
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近日，“如东小黄鱼”已获准注册和保护省级地理标志商标。小黄鱼主要分布在渤海、黄海和东海。今天鱼爪商标网就来说说为什么“如东小黄鱼”能被批准注册和保护省级地理标志商标。
“如东小黄鱼”在我县家喻户晓，几乎是每家每户餐桌上常见的一道美味佳肴。它形如白鱼，扁身弱骨，色黄如金，首有白石两枚，莹洁如玉，口味鲜美，营养价值高，年产量1至2万吨，销售覆盖了国内各大城市及欧美日韩等国家，年销售额近5亿元，具备获批地理标志商标的充足条件。“我县海域存有大量的底栖硅藻和浮游硅藻，形成了基础饵料，从而能够养育大量的小鱼小虾，这些小鱼小虾又成为了小黄鱼的饵料。”县食品行业协会副秘书长顾明告诉记者，特殊的地理优势造就了“如东小黄鱼”的营养价值丰富，锌、硒等含量也比其他海域产出的小黄鱼高。
美味营养的“如东小黄鱼”正面临着个体越来越小、资源越来越少的危机，我县对此已作出积极回应。不仅在春天，还要求禁止小黄鱼的捕捞，在秋冬也要禁止小黄鱼的捕捞，使小黄鱼得到适当的保护。”顾明说，该项目的成功批准将有助于进一步保护小黄鱼的生态资源。W型黄鱼，让后世如东人能享受到“如东小黄鱼”的美味和营养。
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