本实用新型涉及食品保鲜技术领域,特别涉及一种真空微波保鲜装置。
背景技术:
在人们生产生活中,人们所需的生鲜食品(如水果、蔬菜、剩菜、剩汤等)常常需要保存保鲜,而人们一般采用冰箱保存食物,但是采用冰箱进行食品保鲜需要一直处于开启状态,耗电量大,且一旦停电,冰箱就不能正常进行保鲜,不够节能环保。
技术实现要素:
本实用新型要解决的技术问题是提供一种真空微波保鲜装置,节能环保,能够断电保鲜。
为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案为:一种真空微波保鲜装置,包括外壳、真空发生装置、微波发生装置和控制器,所述外壳内部开设有一容腔,所述外壳前部开设有一与所述容腔连通的开口,所述外壳前部设置有可密封所述开口的密封门,所述微波发生装置设置在所述容腔内壁,所述真空发生装置设置在所述外壳上,所述真空发生装置输出端与所述外壳外部连通,所述真空发生装置输入端与所述容腔连通,所述控制器分别与所述真空发生装置和所述微波发生装置电性连接。
采用上述技术方案,使用时,打开密封门,将需要保鲜的食物放入容腔中后关闭密封门,接通电源,打开微波发生装置对食物进行高温加热杀菌,然后开启真空发生装置对容腔进行抽真空操作,如此操作使得容腔内处于真空无菌状态,从而食物静止在真空微波保鲜装置内即可长期保持新鲜状态,完成操作后真空微波保鲜装置即便断电也能持续保鲜食物,节能环保。
优选的,所述真空发生装置为真空泵。
优选的,所述密封门或所述开口边缘固设有密封圈,所述密封门左边铰接设置在所述开口左侧,所述密封门右边设置有公扣,所述外壳与所述密封门右边对应位置设置有母扣,所述密封门通过所述公扣与所述母扣配合紧固。
优选的,所述密封圈采用硅胶制作。
优选的,所述密封门采用透光材料制作。
优选的,所述透光材料为防辐射玻璃。
优选的,所述容腔内壁具有一不锈钢层。
优选的,所述外壳设置有一进风管和一出风管,所述进风管和所述出风管分别与所述容腔连通,所述进风管和所述出风管上分别设置有一电磁阀,所述电磁阀与所述控制器电性连接,所述进风管远离所述外壳一端连通有热风机。
优选的,所述进风管和所述出风管相对设置。
附图说明
图1为本实用新型的一个实施例的示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型,但并不构成对本实用新型的限定。此外,下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
参照图1,在第一实施例中,提供了一种真空微波保鲜装置,包括外壳1、真空发生装置2、微波发生装置3和控制器4,外壳1内部开设有一容腔5,外壳1前部开设有一与容腔5连通的开口,外壳1前部设置有可密封开口的密封门6,微波发生装置3设置在容腔5内壁,真空发生装置2设置在外壳1上,真空发生装置2输出端与外壳1外部连通,真空发生装置2输入端与容腔5连通,控制器4分别与真空发生装置2和微波发生装置3电性连接。使用时,打开密封门6,将需要保鲜的食物放入容腔5中后关闭密封门6,接通电源,打开微波发生装置3对食物进行高温加热杀菌,然后开启真空发生装置2对容腔5进行抽真空操作,如此操作使得容腔5内处于真空无菌状态,从而食物静止在真空微波保鲜装置内即可长期保持新鲜状态,完成操作后真空微波保鲜装置即便断电也能持续保鲜食物,节能环保。
进一步地,在第二实施例中,真空发生装置2为真空泵。真空泵功率大、效率高,能够产生足够大的真空度,以确保容腔5内处于真空无菌状态。当然,在实际应用中,真空发生装置2也可以为真空发生器,并不局限于此。
进一步地,在第三实施例中,密封门6或开口边缘固设有密封圈,密封门6左边铰接设置在开口左侧,密封门6右边设置有公扣,外壳1与密封门6右边对应位置设置有母扣,密封门6通过公扣与母扣配合紧固。密封圈能够提高密封门6封闭开口的密闭性,公扣与母扣配合能够确保密封门6与外壳1贴合紧固,其中,公扣与母扣组成为门闩式快速夹钳。
进一步地,在第四实施例中,密封圈采用硅胶制作。硅胶质地柔软、防水,具有良好的密封性能。当然,在实际应用中,密封圈也可以采用橡胶制作,并不局限于此。
进一步地,在第五实施例中,密封门6采用透光材料制作。上述设置能够使得用户能够看清内部情况,简单方便。
进一步地,在第六实施例中,透光材料为防辐射玻璃。防辐射玻璃能够有效隔离微波辐射,防止微波辐射外泄对人体造成伤害,安全可靠。
进一步地,在第七实施例中,容腔5内壁具有一不锈钢层。不锈钢材料表面较为光滑,光泽度高,能够将容腔5内微波持续反射加强加热效果。当然,在实际应用中,也可以采用铜、铝等材料替换不锈钢层,并不局限于此
进一步地,在第八实施例中,外壳1设置有一进风管和一出风管,进风管和出风管分别与容腔5连通,进风管和出风管上分别设置有一电磁阀,电磁阀与控制器4电性连接,进风管远离外壳1一端连通有热风机。使用时,热风机能够通过进风管向容腔5通入干燥热风以将新鲜果蔬食品水分烘干,并通过出风管排出,烘干后可以取出真空微波保鲜装置进行密封保存,也可以将容腔5抽真空后直接保存在真空微波保鲜装置内,简单、方便、实用、适用性强。其中,控制器4通过电磁阀能够控制进风管和出风管的启闭,在不进行烘干操作时,进风管和出风管为常闭状态。
进一步地,在第九实施例中,进风管和出风管相对设置。上述设置使得容腔5内部具有更好的气体流通效果,能够使得气体在容腔5内高效流体。
以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本实用新型的保护范围内。