一种饼干糕点生产用移动烘焙装置的制作方法

 2021-04-11  286人浏览  鱼爪网

1.本发明涉及烘焙设备技术领域,具体为一种饼干糕点生产用移动烘焙装置。背景技术:2.烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程,烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的,也能使食物的口感发生变化,在进行烘焙时,需要使用到烘焙装置对待烘焙的原料进行运输,烘焙食品不仅营养丰富,更具有其他食品难以比拟的加工优势,小麦粉特有的面筋成分,使得烘焙食品不但可以加工成花样繁多、风格各异的许多形式,而且由于其面团的加工操作性、蒸烤胀发性、成品保藏性和食用方便性等特点,使它成为人类进人工业化时代以来,最有影响的工业化主食品。3.现有的烘焙流程,在对初加工成型的胚体进行烘焙时,通常是通过人或简易的推车对装有胚体的烤盘进行移动和搬运,从加工车间搬运到烘焙车间,这样费时费力,且小推车的稳定性差,胚体容易受到颠簸后损坏,这样降低了饼干糕点的生产效率,因此我们需要提出一种饼干糕点生产用移动烘焙装置。技术实现要素:4.本发明的目的在于提供一种饼干糕点生产用移动烘焙装置,具备便于移动和稳定性好的优点,以解决上述背景技术中提出的问题。5.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种饼干糕点生产用移动烘焙装置,包括外壳,所述外壳内腔的底部固定安装有水箱,所述水箱内腔底部的四角处均固定安装有减震组件,所述减震组件的顶部固定安装有缓冲组件,所述缓冲组件的顶部固定安装有底座,所述底座的顶部固定安装箱体,所述箱体内腔正面的两侧均固定安装有支撑组件,所述支撑组件的顶部滑动安装有托盘;所述减震组件包括第一套筒,所述第一套筒的底部与水箱内腔的底部固定安装,所述第一套筒内腔的底部固定安装有第一弹簧,所述第一弹簧的顶部固定安装有第一滑块,所述第一滑块的两侧均与第一套筒的内壁滑动连接,所述第一滑块的顶部固定安装有第一支杆,所述第一支杆的顶部滑动贯穿第一套筒并延伸至第一套筒的外部与缓冲组件的表面焊接,所述第一支杆的表面且位于第一滑块的顶部套接有第五弹簧;所述缓冲组件包括顶板,所述顶板位于水箱的内腔,所述第一支杆的顶部与顶板的底部焊接,所述顶板的顶部固定安装有连接杆,所述连接杆的底部固定安装有底板;所述支撑组件包括卡座,所述卡座的背面与箱体内腔的正面固定安装,所述卡座的内侧固定安装有第二套筒,所述第二套筒远离卡座的一侧滑动插接有拉杆,所述拉杆的一侧延伸至第二套筒的内腔固定安装有第二滑块,所述第二滑块远离拉杆的一侧固定安装有销杆,所述销杆的一端滑动贯穿卡座并延伸至卡座的内腔与托盘的底部卡接,所述拉杆的表面且位于第二滑块和第二套筒之间套接有第三弹簧。6.优选的,所述外壳一侧的底部固定安装有注水管,所述注水管通过连接管与水箱一侧的底部连通,所述注水管的顶部连通有进水阀,所述注水管远离外壳一侧的底部连通有排水阀。7.优选的,所述外壳的正面嵌设有玻璃板,且玻璃板的正面刻印有刻度线。8.优选的,所述水箱顶部的两侧均固定安装有滑杆,所述滑杆的表面滑动连接有滑套,所述滑套的内侧固定安装有固定杆,所述固定杆的内侧与底座的表面焊接,所述滑杆的表面且位于滑套的上下两侧均套接有第二弹簧,所述滑杆表面的顶部螺纹连接有螺母。9.优选的,所述托盘底部的两侧均固定安装有卡块,所述卡块位于卡座的内腔并与卡座的内腔滑动连接,所述销杆的一端与卡块的一侧滑动插接。10.优选的,所述箱体顶部的两侧均固定安装有第四弹簧,所述第四弹簧的顶部与外壳内腔的顶部焊接。11.优选的,所述外壳内腔顶部的中心处固定安装有第一磁块,所述箱体的顶部且位于第一磁块的下方固定安装有第二磁块。12.优选的,所述托盘的数量至少为三个,所述托盘呈等距排列设置在箱体的内腔。13.与现有技术相比,本发明的有益效果是:1、本发明通过箱体推动第四弹簧,第四弹簧受到挤压后发生形变,通过第四弹簧形变后的反冲力,对冲击进行进一步缓冲;同时箱体带动固定杆移动,固定杆带动滑套移动,滑套对第二弹簧进行挤压,通过第二弹簧对冲击力进行更进一步的缓冲,在箱体受到颠簸时,箱体带动第一支杆移动,第一支杆带动第一滑块移动,第一滑块对第一弹簧进行挤压,通过第一弹簧挤压后的反推力对箱体受到颠簸后的冲击力进行缓冲从而达到减震的目的;2、本发明通过进水阀向注水管内注入清水,清水进入水箱内没过底板,在箱体移动的同时,箱体带动底座移动,底座带动连接杆移动,连接杆带动底板移动,底板拨动水体,通过水体的张力对箱体受到的冲击进行缓冲,从而到达减震和缓冲的目的;3、本发明通过将托盘放置在卡座的顶部,通过卡座对托盘的底部进行支撑,同时托盘底部的卡块嵌入到卡座内,拉动拉杆带动第二滑块移动,第二滑块对第三弹簧进行挤压,同时第二滑块带动销杆脱离与卡座的卡接,在将托盘推入箱体内后,松开拉杆,通过第三弹簧形变后的反推力推动第二滑块移动,第二滑块推动销杆移动,销杆进入卡座内与卡块卡接,从而达到对卡块进行限定的目的,进而达到对托盘进行固定。附图说明14.图1为本发明的结构示意图;图2为本发明卡座的主视剖面图;图3为本发明第一套筒的主视剖面图;图4为本发明顶板的侧视结构示意图;图5为本发明图1中a区的局部放大结构示意图;图6为本发明图1中b区的局部放大结构示意图。15.图中:1、外壳;2、水箱;3、减震组件;31、第一套筒;32、第一弹簧;33、第一滑块;34、第一支杆;35、第五弹簧;4、缓冲组件;41、顶板;42、连接杆;43、底板;5、底座;6、箱体;7、支撑组件;71、卡座;72、第二套筒;73、拉杆;74、第二滑块;75、销杆;76、第三弹簧;8、托盘;9、注水管;10、滑杆;11、滑套;12、固定杆;13、第二弹簧;14、螺母;15、卡块;16、第四弹簧;17、第一磁块;18、第二磁块。具体实施方式16.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。17.请参阅图1‑6,本发明提供一种技术方案:一种饼干糕点生产用移动烘焙装置,包括外壳1,外壳1内腔顶部的中心处固定安装有第一磁块17,箱体6的顶部且位于第一磁块17的下方固定安装有第二磁块18,通过设置第一磁块17和第二磁块18,通过第一磁块17和第二磁块18磁性,相互发生排斥,对箱体6受到的的冲击进行抵消;外壳1一侧的底部固定安装有注水管9,注水管9通过连接管与水箱2一侧的底部连通,注水管9的顶部连通有进水阀,注水管9远离外壳1一侧的底部连通有排水阀,通过设置注水管9,通过进水阀向注水管9内注入清水,清水进入水箱2内没过底板43,在箱体6移动的同时,箱体6带动底座5移动,底座5带动连接杆42移动,连接杆42带动底板43移动,底板43拨动水体,通过水体的张力对箱体6受到的冲击进行缓冲,从而到达减震和缓冲的目的;外壳1的正面嵌设有玻璃板,且玻璃板的正面刻印有刻度线,通过设置玻璃板和刻度线,可以对水箱2内的液位进行观测;外壳1内腔的底部固定安装有水箱2,水箱2顶部的两侧均固定安装有滑杆10,滑杆10的表面滑动连接有滑套11,滑套11的内侧固定安装有固定杆12,固定杆12的内侧与底座5的表面焊接,滑杆10的表面且位于滑套11的上下两侧均套接有第二弹簧13,滑杆10表面的顶部螺纹连接有螺母14,通过设置滑杆10、滑套11和第二弹簧13,箱体6带动固定杆12移动,固定杆12带动滑套11移动,滑套11对第二弹簧13进行挤压,通过第二弹簧13对冲击力进行更进一步的缓冲,通过设置螺母14,用于对第二弹簧13进行限定;水箱2内腔底部的四角处均固定安装有减震组件3,减震组件3的顶部固定安装有缓冲组件4,缓冲组件4的顶部固定安装有底座5,底座5的顶部固定安装箱体6,箱体6顶部的两侧均固定安装有第四弹簧16,第四弹簧16的顶部与外壳1内腔的顶部焊接,通过设置第四弹簧16,箱体6推动第四弹簧16,第四弹簧16受到挤压后发生形变,通过第四弹簧16形变后的反冲力,对冲击进行进一步缓冲;箱体6内腔正面的两侧均固定安装有支撑组件7,支撑组件7的顶部滑动安装有托盘8;托盘8底部的两侧均固定安装有卡块15,卡块15位于卡座71的内腔并与卡座71的内腔滑动连接,销杆75的一端与卡块15的一侧滑动插接,通过设置卡块15和卡座71,使用者将托盘8放置在卡座71的顶部,通过卡座71对托盘8的底部进行支撑,同时托盘8底部的卡块15嵌入到卡座71内,方便了对托盘8进行固定和支撑;托盘8的数量至少为三个,托盘8呈等距排列设置在箱体6的内腔,通过设置多个托盘8,可同时放置有多个托盘8,提高了搬运效率;减震组件3包括第一套筒31,第一套筒31的底部与水箱2内腔的底部固定安装,第一套筒31内腔的底部固定安装有第一弹簧32,第一弹簧32的顶部固定安装有第一滑块33,第一滑块33的两侧均与第一套筒31的内壁滑动连接,第一滑块33的顶部固定安装有第一支杆34,第一支杆34的顶部滑动贯穿第一套筒31并延伸至第一套筒31的外部与缓冲组件4的表面焊接,第一支杆34的表面且位于第一滑块33的顶部套接有第五弹簧35;缓冲组件4包括顶板41,顶板41位于水箱2的内腔,第一支杆34的顶部与顶板41的底部焊接,顶板41的顶部固定安装有连接杆42,连接杆42的底部固定安装有底板43;支撑组件7包括卡座71,卡座71的背面与箱体6内腔的正面固定安装,卡座71的内侧固定安装有第二套筒72,第二套筒72远离卡座71的一侧滑动插接有拉杆73,拉杆73的一侧延伸至第二套筒72的内腔固定安装有第二滑块74,第二滑块74远离拉杆73的一侧固定安装有销杆75,销杆75的一端滑动贯穿卡座71并延伸至卡座71的内腔与托盘8的底部卡接,拉杆73的表面且位于第二滑块74和第二套筒72之间套接有第三弹簧76。18.工作原理:使用者将托盘8放置在卡座71的顶部,通过卡座71对托盘8的底部进行支撑,同时托盘8底部的卡块15嵌入到卡座71内,拉动拉杆73带动第二滑块74移动,第二滑块74对第三弹簧76进行挤压,同时第二滑块74带动销杆75脱离与卡座71的卡接,在将托盘8推入箱体6内后,松开拉杆73,通过第三弹簧76形变后的反推力推动第二滑块74移动,第二滑块74推动销杆75移动,销杆75进入卡座71内与卡块15卡接,从而达到对卡块15进行限定的目的,进而达到对托盘8进行固定;外壳1的一侧固定安装有把手,外壳1底部的四角处均固定安装有万向轮,通过把手推动外壳1,外壳1通过万向轮移动,在箱体6受到颠簸时,箱体6带动第一支杆34移动,第一支杆34带动第一滑块33移动,第一滑块33对第一弹簧32进行挤压,通过第一弹簧32挤压后的反推力对箱体6受到颠簸后的冲击力进行缓冲从而达到减震的目的;同时箱体6推动第四弹簧16,第四弹簧16受到挤压后发生形变,通过第四弹簧16形变后的反冲力,对冲击进行进一步缓冲;同时箱体6带动固定杆12移动,固定杆12带动滑套11移动,滑套11对第二弹簧13进行挤压,通过第二弹簧13对冲击力进行更进一步的缓冲;通过进水阀向注水管9内注入清水,清水进入水箱2内没过底板43,在箱体6移动的同时,箱体6带动底座5移动,底座5带动连接杆42移动,连接杆42带动底板43移动,底板43拨动水体,通过水体的张力对箱体6受到的冲击进行缓冲,从而到达减震和缓冲的目的;综上,本装置解决了现有的烘焙流程,在对初加工成型的胚体进行烘焙时,通常是通过人或简易的推车对装有胚体的烤盘进行移动和搬运,从加工车间搬运到烘焙车间,这样费时费力,且小推车的稳定性差,胚体容易受到颠簸后损坏,这样降低了饼干糕点的生产效率的问题。19.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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